Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь https://www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь https://book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) https://msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент https://www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
В этом видео я подробно рассказываю, как собрать двухъярусный торт, украсить его живыми цветами и цветными подтеками.
Рецепт сливочно-сырного крема https://www.youtube.com/watch?v=0NpatVMlTc0 или https://www.youtube.com/watch?v=0ncqYm3Inis
Видео Как собрать и украсить торт https://www.youtube.com/watch?v=E-hxBCQPzfE
Рецепт классического бисквита https://www.youtube.com/watch?v=EaxAQpn4chg
Ганаш из белого шоколада:
150 гр белого шоколада
50 мл сливок
краситель
Сироп для пропитки бисквита: 100 мл воды, 100 гр сахара довести до кипения, растворить сахар, остудить и пропитывать коржи.
Белково-масляный крем https://www.youtube.com/watch?v=ayAnjyEpiOA
Цветы, которые можно использовать для украшения:
ромашка;
роза;
анютины глазки;
лаванда;
герань;
фиалка;
орхидея;
петуния;
цветы яблони, вишни;
настурция;
тигровая лилия;
василек;
зелень.
Цветы, которые НЕЛЬЗЯ!!! использовать для украшения:
белая лилия;
гиацинт;
гортензия;
тюльпан;
ландыш;
подснежник;
гиацинт;
калла;
гвоздика.
Подписаться на канал https://www.youtube.com/c/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) https://www.instagram.com/yuliya_small
☆Контакты:
СОТРУДНИЧЕСТВО [email protected]
INSTAGRAM @yuliya_small
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/