Мой канал в Telegram https://t.me/min2ru
Гороховый суп. Мой любимый суп! Вы ТАК ещё не пробовали готовить! Попробуйте обязательно! Гороховый суп с копчёной рулькой, гороховый суп «Шашлычный» и ГОРОХОВАЯ УХА. Вкусно! Нет, очень вкусно!
00:00 Гороховый суп - рецепты
00:26 Секреты горохового супа
01:31 Гороховый суп с копчёностями
02:51 Гороховый суп САМЫЙ ВКУСНЫЙ - с шашлыком
03:40 Ещё один секрет вкусного горохового супа
05:47 Как приготовить рёбрышки на гриле
06:41 Вкусный маринад для мяса
07:21 Моя дача
09:47 Гороховый суп «Шашлычный»
10:25 Гороховый суп с рыбой
12:21 Как я готовлю сухарики к супу
РЕЦЕПТЫ:
— 1 — Гороховый суп с копчёной рулькой
• Вода - 2 л
• Рулька варёно-копчёная 700-800 г
• Горох сухой - 400 г
• Картофель - 250 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сельдерей - 40 г
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль
— 2 — Гороховый суп «Шашлычный»
• Вода - 2,5 л
• Рёбрышки-гриль (или остатки шашлыка) - 500-600 г
• Горох сухой - 400 г
• Картофель - 250 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сельдерей сушёный (у меня корень+стебли+зелень) - 0,5 ч.л. (или можно взять 40 г свежих стеблей)
• Сахар - 0,5 ч.л. (по желанию!)
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль
— 3 — Гороховый суп с рыбой «Гороховая уха»
• Вода - 2,5 л
• Рыба горячего копчения (у меня горбуша) - 300 г
• Горох сухой - 350 г
• Картофель - 250 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 0,5 ч.л. (по желанию!)
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль