لأول مرة أسرار كشري سيد حنفى وطريقته حصريا بالتفصيل بنصف التمن فقط
المقادير
1 كيلو من البصل
نصف لتر من الزيت
نصف كيلو عدس
نصف كيلو حمص
200 جرام مكرونة خواتم
200 جرام مكرونة أسباجتى
1 كوب شعرية
2 كوب أرز
مقادير الصلصة
1 لتر عصير طماطم
1 معلقة كبيرة طماطم معلبة
1 معلقة كبيرة توم مفروم ناعم
التوابل
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة كمون
معلقة صغيرة فلفل أسود
معلقة صغيرة ثوم باودر
معلقة صغيرة بصل باودر
معلقة كبيرة بابريكا
معلقة صغيرة كسبرة ناشفة
معلقة صغيرة زعتر
معلقة صغيرة بهارات لحمة
3 ورقات لورا
مقادير الدقة
1 معلقة كبيرة ثوم ناعم
رشة ملح و كمون وكسبرة ناشفة و شطة
ربع كوب خل
كوب ماء
مقادير الشطة
نصف كوب زيت
2 معلقة كبيرة شطة
معلقة كبيرة صلصة معلبة
نصف كوب دقة
لينك حساب الفيس بوك
https://www.facebook.com/profile.php?id=100084432786511
لينك حساب التيك توك
https://vm.tiktok.com/ZMLqhpTj7/
لأول مرة أسرار كشري سيد حنفى وطريقته حصريا بالتفصيل بنصف التمن فقط