(@)ورجعتكن بااجمل وصفة قطايف مقلية مع القشطة المنزلية بما انو جاي رمضان يلازم نحضر الوصفات طيبة

#اكسبلور وصفة قشطة المنزلية مع قطايف المقلية اول شي مروح على المقادير القشطة عننا طنجرة منحطت فيها ليتر حليب مع معلقة خل كبيرة وربع معلقة صغيرة حامض ليمون طبعن منحطت حليب لايسخن بعدين منزل معلقة كبيرة من خل وبعدين منخليون لاحتى يفصل حليب وتطلع معنا قريشة لانعملو القشطة طبعن لمرحلة لي بعدها كمان منجيب نص ليتر حليب ومنجيب معلقتين نشاء كبار وكمان منحطت معلقة كبيرة سكر و3حبات من علكة مسنكة وبعدين معلقة كبيرة ماء زهر ومنحركون ومناخذن على الغاز لاحتى يجمدو معنا بعدين منحطتو فوق القريشة لي عملنها هي وساخنة منحطت القشطة لي اعمالنها ومنحركها مظبوط طبعن بحطتها بلبرد لاوقت شغل منطلعها وبعدين منجي على عمل القطايف المقلية او شي المقادير بالغرام عننا 200غرام من طحين مايعادل كاسة شاي مليانة وبعدين منجيب نص كوب سميد ناعم مايعادل 50غرام يعني بيطلعوا معنا الطحين وسميد 250غرام وبعدين منحطت كاسيتن ماء دافي 100ميل مايعادل 200ميل من ماء وطبعن منحطت رشة ملح ومنحركوا سوى ومنتركون على جنب هلق منجيب كاسة منحطت فيه نص كاسة ماء منحطت فيها معلقة صغيرة خميرة ومعلقة سكر ومعلقة كبيرة حليب بودرة وربع معلقة باكبودر صودا وبعدين منحركوا ومنتركوا على جنب 10دقايق وبعدين منجيب طحين ومنزل عليون نص كاسة لي عملنها سوى وبعدين منحركوا كيتر منيح متل ماشفتو بالفيديو وبعدين منصفين ومنرحوا على الغاز منجيب مقلاية غير قابلة اللاصق وبعدين منخلي مقلاية لاحتى تحمي معنا وبعدين منزل العجينة لاحتى تطلع فقاعات من العجينة وبعدين منحطتو على قطعة قماش لاحتى مايلزقوا على بعض واخر شي منجيب طنجرة وعننا زيت غزيز منزل القطايف لي عملنونها وبعدين منصفون على جنب وبعدين منكون عملين قطر او شيرا منحتاج لاقطر يلازم يكون تقليل ويكون بارد منحطتو فوق قطايف هنن وسخنين كاسيتن من سكر وكاسة ماء ومعلقة كبيرة ماء زهر وعصرت ليمون #ياجميل الف صحة وهنا على قلبوكن وشكرررر على دعمكون لاقناتي ❣️🌹