طريقة القشطة المنزلية لكافة الحلويات الرمضانية مع طريقة العثملية | اعتمدوها👌🏻 Qashta Recipe

طريقة القشطة المنزلية لكافة الحلويات الرمضانية: المكونات: للقريشة: ٢ لتر حليب ١/٤ كوب خل ابيض للكريمة: ١/٢ لتر حليب ٢ ملعقة كبيرة نشاء الذرة ٢ ملعقة كبيرة دقيق ملعقة صغيرة مستكة مطحونة ملعقة كبيرة زبدة تقدرو تضيفو القليل من ماء الورد او ماء الزهر حسب الرغبة للعثملية: ١ كيلو عجينة كنافة ٣/٤ كوب سمن حيواني ١ و١/٢ كوب قشطة فستق حلبي للتزيين قطر(شيرة) للتقديم ‎‼️طريقة عمل القطايف في الفيديو القادم Qashta recipe: Ingredients: For the curds: 2 lt milk 1/4 cup white vinegar For the creamy mixture: 1/2 lt milk 2 tbsp corn flour 2 tbsp flour 1 tsp mistika powder 1 tbsp butter For the ossmalia: 1 kg kunafa dough 3/4 cup cow milk ghee 1 & 1/2 cup qashta Sugar syrup for serving