Готовить их просто, но очень вкусно!!! Слоёные лепёшки с луком в тандыре. Патр нан пиязменен.

Слоёные лепёшки с луком. Патр нан. Ингредиенты: для теста мука 600 гр. молоко 250 мл. яйцо 1 шт. соль 1 ст.л. сахар 0,5 ст.л. для начинки лук средний 3 шт. 200 гр. маргарин 30 гр. растительн.масло 2 ст.л. для смазки сливочное масло 30 гр.