رابط الطماطم اليابسة هذا وقتها
https://youtu.be/y6RgXRXAZ3I?si=JLvRw7qjb24bzKF3
وصفة اليوم والاولى من بين الحشوات الخمس التي سادرجها هذا
الاسبوع
الحشوة الاولى
3 حبات فلفل احمر وحبة خضراء
3حبات قرعة خضراء حجم متوسط
2حبات البدنجال حجم متوسط
3 دروس ثوم
قليل من الزعيترة
زيت الزيتون
ملح حسب الذوق
طماطم يابسة تبقى اختيارية يمكن تعوضوها بحتين طماطم وتضعوها مع باقي الخضر في الفرن
ملعقتين من البصل المحمر ما يعادل بصلتان
نصف كلج سبانخ مشحرة مع قليل من الثوم والملح والزبدة او زيت الزيتون او نص نص
150ج جبن ركوطة المهم اي جبن ناشف او الجبن المربع