হালাল চিকেন পাউডার! চাইনিজ বা অন্য রেসিপির জন্য ঘরেই বানিয়ে নিন অনন্য স্বাদের হালাল চিকেন পাউডার !
আদা রশুন পিয়াজ গুঁড়া ও সংরক্ষণ করার পদ্ধতিঃ https://www.youtube.com/watch?v=3tjXz1ZgpPs
উপাদানঃ
টেস্টিং সল্ট (মনসোডিয়াম গ্লুটামেট) - ১৬০ গ্রাম
টাপিওকা ফ্লাওয়ার (সাগুদানার বা কাসাভার ময়দা) - ৪০০ গ্রাম
হালাল চিকেন কিউব - ১০০ গ্রাম (৫ প্যাকেট, প্রতি প্যাকেটে ২ টা ১০ গ্রামের কিউব থাকে)
রসুনের গুঁড়া - ৪০ গ্রাম
রসুন ভেঁজে গুঁড়া করা - ২০ গ্রাম
চিনি - ৩০ গ্রাম
লবন - ৪০ গ্রাম
গোল মরিচের গুঁড়া - ২০
সবকিছু একসাথে মিশিয়ে নিলেই হবে। এয়ার টাইট পাত্রে ফ্রিজে রাখলে ভালো থাকবে।