Мясо по-французски. Ну как тут без аджики!
🥘🥘🥘
Ингредиенты:
➊ Свинина (карбонад) - 1-1,2 кг
➋ Помидоры - 400 г
➌ Лук - 350 г
➍ Сыр - 250 г
➎ Майонез - 200 г
➏ Аджика - 15 г
➐ Яйцо - 1 шт.
➑ Чеснок - 3 зуб.
➒ Соль
❿ Чёрный перец
🥘🥘🥘
00:00 - начало
00:23 - нарезаем лук и помидоры
00:47 - натираем сыр
01:11 - нарезаем, отбиваем и маринуем мясо
02:37 - готовим соус
03:44 - отправляем в духовку
04:44 - насыпаем сыр и снова в духовку
05:39 - дегусташвили