今回はサッと作れる簡単そうめんレシピ。
疲れた体と心を優しく癒してくれる一品です。
麺の茹で時間たったの2分！
食欲の無い時にお試しください。
生姜のサッパリ感と梅干しの酸味が餡を引いた玉子のスープにとてもよく合います。
夜食に食べても胃に優しい。そうめんレシピです。
是非お試しアレ！
🔹卵とじそうめんレシピ 二人前
🔹材料 二人前
素麺 100g（２束）
玉子 1個
生姜（おろし） 15g チューブのおろし生姜なら約２センチ
梅干し 2個
刻みネギ 大さじ4
🔹そうめんのスープ 二人前
水 700ml
だしパック 1袋 顆粒だしなら大さじ1/2
昆布茶（あれば） 小さじ1/4
醤油 小さじ1
塩 小さじ1/2
🔹水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
お好みで七味とうがらしをどうぞ。
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