لاتنسوا الاشتراك بقناتي وتفعيل جرس التنبيهات ولايك وشير للفيديو
المكونات
-------
400 جم حمص منقوع ليلة كاملة بالماء ومسلوق بعدها مع رشة خفيفة كربونات الصوديوم
ماء سلق الحمص
كمية من الخبز الذي يشرب ماء
300 جم طحينة
عصير 3 ليمونات
2 معلقة كبيرة ملح ملح
فلفل اخضر مدقوق حسب الرغبة
درسين تومة مطحونين ناعم
للزينة كمون وسماق وبابريكا
بقدونس مفروم
لوز او صنوبر مقلي او محمص
حمص حب
زيت زيتون