Готовим русскую тушёнку в Афганском казане.
Мясо 4250 гр
Соль 12 гр на 1кг=50 гр
Вода 90 мл на 1 кг=400 мл
Лавровый лист 2 шт
Специи по вкусу
Время приготовления 1,5 часа.
Обработка в духовке:
Тушëнку в закупоренных банках помещаем в духовку на 20 минут при температуре 90 градусов.
После обработки дать остыть и убрать в прохладное место.
Приятно аппетита!
#тушëнка
#домашняя_тушëнка
#афганский_казан
#тушëнка_в_афганском_казане
#мясо_в_афганском_казане
#афганский_казан_рецепт
#вкусно
#пальчики_оближешь