Домашнее вино из Изабеллы, Альфы, Молдовы. Разрушаем мифы, раскрываем секреты приготовления

Домашнее вино из Изабеллы, Альфы, Молдовы. Разрушаем мифы, раскрываем секреты приготовления
Чаще всего вопросы по приготволению домашнего вина возникают с вышеупомянутыми сортами. Почему так происходит, чем они отличаются от других сортов. Как сделать из них хорошее вино, технологично, вкусно, без воды и сахара.

Каталог сортов винограда
https://vinograd-minsk.by/category.html

Контакты
+375 29 156 59 56
mail@vinograd-minsk.by

Видео Повышаем сахар в винограде и уменьшаем кислоту. Наш опыт
https://youtu.be/ZLyXb2xqucQ?si=U4tC_-zEFvGLRMzS

Видео Карбоническая мацерация как способ уменьшения кислоты
https://youtu.be/NiTmjnCiABM?si=v2ux3C17brQn5lK-