«Пирожки-малютки» готовятся быстро и просто, из общедоступных продуктов. Они получаются вкусными и ароматными. От этих пирожков не возможно оторваться. Мягкая, воздушная выпечка, влюбит вас в себя, после первого укуса.
Тесто:
Мука – 700-710г
Сметана 20% - 500г
Яйцо (крупное) – 1шт
Разрыхлитель теста – 30г
Сахар – 1 ст/л
масло растительное – 1ст/л
Соль – 1ч/л
Фарш (начинка):
Мясо вареное – 300г
Лук репчатый – 150г
Масло сливочное – 100г
Яйцо – 1шт
Соль – ½ ч/л
Перец черный молотый – ½ ч/л
Зелень петрушки – 10-15г