김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 소고기토마토파스타 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 파스타면 삶기 - 소금 2꼬집 넣고 중불로 9분
2. 다진 소고기 200g + 소금 3꼬집 + 후추 2꼬집
3. 양파 1/2개
4. 마늘 2개
5. 올리브오일 1스푼
6. 토마토스파게티소스 300g
7. 면수 1/2컵
#김대석셰프 #파스타