#чакчак #бугирсок
Керак булган масалликлар
Хамирига:
Сув 150мл
Сут 150мл
Сариёг 250гр
Туз 1 ч.к. силла
Шакар 2 ош кошик
Тухум 2 дона
Истеъмол содаси 0,5 чой кошик
Ун 850-950гр
Шарбат чак чак учун
Шакар 400гр
Сув 250мл
Асал 6 ош кошик тула
Лимон булаги
Бугирсок учун шарбат
Шакар 400гр
Сув 250мл
Лимон булаги
Асал 1 ош кошик
Хамирга суриш учун:
Сариёг 120гр
Мол ёги, ок ёг 1 ош кошик