مي شو مع مي يعقوبي|طريقة عمل المقلوبة و سلطة الخيار والزبادي

مي شو مع مي يعقوبي|طريقة عمل المقلوبة و سلطة الخيار والزبادي
المقلوبة:
١ ١/٢ كوب رز مصري
١ ١/٢ كوب رز بسمتي
٤ بطاطس مقطع شرايح ومقلية
٢ باذنجان رومي مقطع شرايح ومقلي
لوز محمص
بقدونس وفلفل احمر للتزيين
لسلق الفراخ:
٥ وراك او صدور فراخ
بصل
توم
جزر
قرفة عيدان
جوز الطيب
فلفل اسود صحيح
بذور كرفس
ورق لاورا
كركم
حبهان
قرفة بودرة
ملح وفلفل اسود
سلطة الزبادي بالخيار:
٣ كوب زبادي
خيار مبشور ومصفى
١ ملعقة صغيرة توم مهروس
نعناع ناشف
نعناع طازج
ملح
https://www.facebook.com/alkaherawalnas
https://twitter.com/alkaherawalnas
https://www.youtube.com/alkaherawalnas
https://www.dailymotion.com/alkaherawalnas
http://alkaherawalnas.com/
#القاهرة_والناس