Сегодня приготовим хлеб с чесноком и сыром/폭신폭신, 치즈 마늘빵 만들. Хлеб получается нежный, ароматный, с хрустящей корочкой. Сладкоежкам советую добавить 2 ст.л. сахара в соус🤗
[Размер формы: 22 см в длину,11см в ширину, 6 см в высоту]
✤ Тесто для хлеба
- мука 300 г
- теплое молоко 140 мл
- сухие дрожжи 6 г (1 ст.л.)
-сахар 15 г (1,5 ст.л.)
- 1 яйцо комнатной температуры
- соль 5 г (1,5 чайной ложки)
-сливочное масло 30 г (1,5 ст.л.) комнатной температуры
✤ Чесночный соус
- сливочное масло 70 г комнатной температуры
- измельченный чеснок 36 г (2 ст. л.)
- мед 16 г (1 ст.л.) можно заменить сахаром
- петрушка 1 г (1 ст.л.)
✤ Начинка
- сыр Моцарелла 140 г
✤ Перед выпечкой смазать хлеб яйцом
✤ После выпечки смазать
растопленным сливочным маслом 10 г (1 ст.л.) ,
посыпать петрушкой
틀사이즈: 가로22cm, 세로11cm, 높이6cm]
✤ 빵반죽
- 강력분 300g
- 따뜻한 우유 140ml
- 인스턴트 드라이이스트 6g(1스푼)
- 설탕 15g(1.5스푼)
- 실온계란 1개, 58g
- 소금 5g(1.5티스푼)
- 실온 무염버터 30g(1스푼)
✤ 갈릭소스
- 실온 무염버터 70g
- 간마늘 36g(2스푼)
- 꿀 16g(1스푼) 설탕 가능
- 파슬리 1g(1스푼)
✤ 토핑
- 모짜렐라 치즈 140g
✤ 굽기전
- 실온 계란물
✤ 구운후
- 녹인 버터 10g(1스푼)
- 파슬리
Всем желаю удачи, хороших выходных, до встречи в новом рецепте
🤗😘
#чесночныйхлеб
#크림치즈갈릭브레드
#크림치즈마늘빵
#마늘빵만들기
#치즈마늘빵
#마늘식빵
#식빵만들기
#치즈빵만들기
#크림치즈식빵
#마늘버터빵