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【不安や鬱は〇〇不足かも!?】アスリートから学ぶ!強くなるための食事【メンタルヘルスに大切な栄養素】

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● オリンピックの選手村で提供するアスリートを支える食事や食べ方のポイント
● 強いメンタルを支える重要な栄養素とは
● 一般人が不足しがちなメンタルの栄養について
● 簡単レシピのご紹介

★チャプター★
0:00 動画の概要
1:20 アスリートの食事
3:12 メンタルと栄養の関係
5:53 鉄の摂り方と食品
7:23 ブロッコリーと油揚げのごま味噌炒め

★レシピ★
材料2人分: ブロッコリー1株、油揚げ1枚、ごま大さじ2、味噌大さじ1、米油大さじ1/2
甜菜糖小さじ1、水50cc



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関口絢子(料理研究家/管理栄養士)の公式チャンネル

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カテゴリ ハウツーとスタイル

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