Проверяем рецепт сметанника. Как оказалось, это очень вкусный и не сложный десерт. Смотрим)
Ингредиенты (форма 20 см, вес 1,5 кг):
Тесто (можно приготовить половину порции, используйте вместо 1 яйца желток):
300 г муки
150 г слив. масла
1 яйцо
50 г сахара
щепотка соли
1 ч.л разрыхлителя
Прослойка:
150 г любых ягод
10 г крахмала (кукурузного или картофельного)
Начинка
600 г сметаны 20 %
3 яйца С1 или С0
150 г сах. пудры
щепотка ванилина или 1 п (10 г) ван. сахара
60 г крахмала (кукурузного или картофельного)
* лучше использовать кукурузный крахмал
Выпекаем при 170 *С 35-40 мин. Перепекать пирог нельзя иначе начинка не будет такой нежной.
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - https://t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: [email protected]
-----------------------------------------------------------
Ссылка на рецепт источник - https://www.instagram.com/tv/Cf6ovZQKUpU/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI
Самые неудачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]
Канал в Телеграм - https://t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75
Инстаграм - https://www.instagram.com/olechka_miros
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись чтобы не пропустить!