مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم الشباكية رائعة جدا جدا معلكة لذيذة مع اسهل طريقة للتشباك تفوتكم تجربتها لمزيد نمن النصائح https://youtu.be/F-A5MMKtGFA المقادير نصف المقادير تجدونها في اول تعليق كيلو غرام دقيق ابيض كاس زنجلان او سمسم مايعادل 100او 120غ كاس لوز مطحون بقشرته بدون تحميص مايعادل 100او 120غ ممكن استعمال الكمية كاملة سمسم بدون لوز ملعقة كبيرة غير مملوئة قرفة ملعقة كبيرة نافع او ينسون مطحون جيدا ومغربل القليل من الملح القليل من الملون الصناعي الزعفران القليل من المستكة المطحونة جيدا كاس غير مملوء زبدة ذائبة نوعية جيدا مايعادل كاس غير مملوء زيت نباتية او زيت الزيتون مايعادل اصفر بيضة القليل من خميرة الخبز ملعقة صغيرة خميرة الحلويات بيكين باودر مايعادل7او 8 نصف كاس غير مملوء خل مايعادل 70مل او اقل كاس وربع ماء الزهر مايعادل 250مل عسل تجدونه هنا https://youtu.be/lnijj6l56AA زيت للقلي سمسم محمص للتزيين لاتنسوا الاشتراك في القناة ليصلكم كل جديد ingrédients Kg de farine blanche un verre sesam l'équivalent de 100 ou 120 g un verre d'amandes l'équivalent de 100 ou 120 g Une grande cuillère non remplie de cannelle Une grande cuillère d'anis peu de sel un peu du gomme arabique un verre non rempli de beurre fondu de bonne qualité, équivalent 160 ml un verre non rempli d'huile végétale ou de l'huile d'olive équivalent à 160 ml jaune d'œuf une petite cuillère de levure chemique équivalent à 7 ou 8 demi-tasse est remplie de vinaigre équivalant 70 ml un verre et un quart d eau de fleur d'oranger équivalent 250 ml Le miel trouvera ici https://youtu.be/lnijj6l56AA Huile pour la friture sésame grillé pour la garniture