ラーメン好きにおすすめ!15分で出来る手打ちラーメンの作り方 【おうち麺】【佐野ラーメン】【簡単レシピ】【喜多方ラーメン】【飯テロ】
注意
1:08動画内水の分量が間違えてます
誤→100ml
正→50ml
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15分で作る 手打ちラーメン 美味しさと手軽さの絶妙なバランス!
この動画では、たった15分で手打ちラーメンを作る方法をご紹介します。手軽に作れるのに本格的な味わいが楽しめる、絶妙なバランスの一杯です。
初心者の方にもぜひ挑戦してみてほしいです!
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材料はこちら
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小麦粉 :100g
かん水 :1g
塩 :1g
水 :50ml
スープ
醤油 :30ml
酒 :20ml
みりん :小さじ1
鶏ガラスープ:小さじ1
オイスターソース :小さじ1
味の素 :3振り
ほんだし :小さじ1/2
塩 :1つまみ
ラード :5cm
水(お湯) :350ml
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