من البسطة إلى عالم المطاعم! | بودكاست وضّاح

عددنا وقت نزول هذا الفيديو (169,702) في هذه الحلقة نستضيف أ. علي آل مانع، مالك مطعم كبسة وطحينة، ليتحدث عن رحلته في عالم التجارة وتجاربه المتعددة، من تعلم السباكة والطبخ إلى تأسيس مشروعه الناجح. يناقش كيفية اختيار الموقع الصحيح، التسويق الفعّال، التعامل مع العمالة، والشراكات. كما يشارك نصائحه لمن يريد دخول عالم التجارة. للتواصل والإعلانات: 📧 Email: [email protected] --- موقع بيت الثقافة بأحد رفيدة ⬇️ https://maps.app.goo.gl/YKxSv7zgdghdDkzF7 حساب مقدم بودكاست وضّاح م. عبدالإله الوادعي ⬇️ https://x.com/abdulela07?s=11 حسابات شِيم في مواقع التواصل الإجتماعي تيك توك ⬇️ https://www.tiktok.com/@shympod?_t=8icQbbCoUyn&_r=1 إكس ⬇️ https://x.com/shympod?t=D5cmrsubUk6vzPO5AmWl1A&s=09 إنستقرام ⬇️ https://www.instagram.com/shympod?igsh=aHJxejljMGg5aXZy فهرس الحلقة لكي تختار الموضوع المناسب لك ⬇️ (00:00) التشويقية (02:32) التجارب المتعددة في حياة الضيف (18:05) فوائد كثرة التجارب والتعامل مع الناس (21:20) كيف عملت في فترة كو-رونا؟ (24:28) تعلم مهارة السباكة (28:45) تعلم الطبخ وبداية البيع والمشكلة في تسويق المشاهير (42:52) العمل في المطاعم والبسطة (45:42) قصة تشويحة صاج وكبسة وطحينة (01:07:02) هل كنت تتوقع نجاح كبسة وطحينة؟ (01:08:59) كيف أعرف هل موقع مشروعي التجاري صحيح أو لا؟ (01:11:51) الشراكات والفرنشايز (01:16:29) كيف تسوق بطريقة صحيحة؟ (01:21:48) أهمية اختيار الموظف ونصائح للتعامل الصحيح (01:29:39) فرصة تجارية في امريكا (01:32:40) ثقافة البخشيش ومشكلة عدم وجود أنظمة متنوعة للتوظيف (01:38:11) الوزن (01:40:12) نصائح لمن يريد دخول عالم التجارة (01:43:38) تجارب الضيف مع الزبائن (01:49:02) الزواج قبل الإستقرار المادي