طرز تهیه کلوچه گردویی(نادری،لاهیجان)،به روش کاملا بازاری،با یک مغزی مخصوص،فقط کافیه یکبار تست کنی
آموزش کلوچه گردویی لاهیجان به همراه نکات و جزئیات
پیشنهاد میکنم در اولین فرصت امتحانش کن و با لایک♥️ و با کامنت و اشتراک گذاری مثل همیشه بهم انرژی بده و حمایت کن❤️
-------------------------------------------------------------------------------
00:00مقدمه
00:29آماده سازی خمیر کلوچه
04:39آماده سازی کرم
06:37آماده سازی مغزی
09:40شکل دادن کلوچه
12:32پخت کلوچه ها
13:54نگهداری کلوچه ها
--------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه کلوچه فومن به سبک بازاری:
https://youtu.be/2G8oLZfCsSg
-----------------------------------------------------------------------
طرز تهیه شیرینی دانمارکی بدون لایی رفتن:
https://youtu.be/37q8YkB6Mfc
--------------------------------------------------------------------
طرز تهیه شیرینی دانمارکی به سبک قنادی:
https://youtu.be/rImsVoTZNIw
---------------------------------------------------------------------
کامل ترین آموزش شیرینی مشهدی:
https://youtu.be/gLaUgdXYHls
-------------------------------------------------------------
طرز تهیه کیک شربتی زعفرانی:
https://youtu.be/pXv6ywzwwUc
-------------------------------------------------
طرز تهیه شیرینی مشهدی یا آلمانی به سبک قنادی:
https://youtu.be/LSYy43eq3b0
-----------------------------------------
طرز تهیه رولت خامه ای شکلاتی قنادی:
https://youtu.be/Av1lJrwVqcU
------------------------------------
طرز تهیه رولت تیتابی شکلاتی:
https://youtu.be/3C-mkUjpVz4
-------------------------------------
طرز تهیه رولت خامه ای قنادی:
https://youtu.be/9KY6LdN2YJE
----------------------------------------
🍴مواد لازم🍴
تخم مرغ:۴ عدد
پودر قند یا پودر شکر:۱۷۵ گرم
وانیل: یک قاشق چایخوری
روغن مایع:۱۲۰ گرم
شیر خشک قنادی:۶۰ گرم
بیکینگ پودر:۱۲ گرم
آرد سقید قنادی:۵۰۰ گرم
❌❌ مواد کرم:
آب:۲۰۰ گرم
شکر:۱۰۰ گرم
آرد سفید قنادی:۵۰ گرم
❌❌مواد مغزی:
پودر گردو:۵۰ گرم
پودر دارچین: یک قاشق غذاخوری
شکر:۳۵ گرم
آرد سفید قنادی:۳۰ گرم
جوز هندی: نوک قاشق
روغن مایع:۲۰ گرم
❌❌ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند❌❌
سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺
---------------------------------------------------------
دیگر صفحه اجتماعی:
https://www.instagram.com/eli.dey
---------------------------------------------------------
من رو سابسکرایب کن:
https://www.youtube.com/Elichef
---------------------------------------------------------
مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی🌺🌺