كارانتيكا المحلات
وصفة تستحق التجربة
#كارانتيكا
سنيوة نتاع 30/24 سم
250غ غبرة الحمص
لتر ونص ماء
15 غ ملح
50 ملل زيت
حرور
كمون
الوصفة الثانية
200 غ غبرة الحمص
لتر و200 ملل ماء
12غ ملح
40 ملل زيت
حرور
كمون
اذا بغيتيها رقيقة ديريها في سنيوة نتاع 30/24سم
واذا بغيتيها مليحة ديريها في سنيوة نتاع 30/20سم
سنيوة 30/40 سم
400 غ غبرة الحمص
2 لتر و400 ملل ماء
24 غ ملح
80 ملل زيت
حرور
كمون