Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: http://bit.ly/ERTYT
Η «ΠΟΠ Μαγειρική» υποδέχεται τη δημοσιογράφο και παρουσιάστρια της ΕΡΤ Ζωή Κρονάκη. Μαζί με τον καταξιωμένο σεφ της εκπομπής Ανδρέα Λαγό μαγειρεύουν δύο υπέροχες συνταγές. Η πρώτη με Τσακώνικες Μελιτζάνες Λεωνιδίου και η δεύτερη με Πεκορίνο Αμφιλοχίας. Η παρουσιάστρια της ψυχαγωγικής εκπομπής, «Δύο στις 10» μας αποκαλύπτει τον τρόπο που ο σύζυγός της της έκανε πρόταση γάμου ενώ μας λέει ότι γύρω από τα οικογενειακά τραπέζια έχει κάνει τους πιο μεγάλους καυγάδες
Υλικά συνταγής
Για τους κεφτέδες
500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
100 γρ. ψωμί μουλιασμένο σε γάλα
2 σκελίδες σκόρδο
3 κ.σ. πεκορίνο Αμφιλοχίας
3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 κ.σ. μαραθόσπορος
1 αβγό Αλάτι-πιπέρι
Για τη σάλτσα
400 γρ. ντοματάκια πομοντόρο
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπέρι
Για το σερβίρισμα
500 γρ. σπαγγέτι
Πεκορίνο Αμφιλοχίας τριμμένο
Official Site: http://www.ert.gr/
Official Site: http://www.ertnews.gr/
Official Site: https://www.ertflix.gr/
Facebook: https://www.facebook.com/ertofficial/
Facebook: https://www.facebook.com/ertnews/
X: https://x.com/ertofficial_
Instagram: https://www.instagram.com/ertofficial/
TikTok: https://www.tiktok.com/@ertofficial
#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX