【材料】
白菜 1/4カット
塩 大さじ 1・5杯
【調味料】
お酢 大さじ2
砂糖 大さじ2
ウェィパー 大さじ1
白ゴマ 大さじ1/2
タカノツメ 1本
ごま油 大さじ2
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白菜は塩揉みした後30分ほど置いてから、しっかり絞りましょう!
ウェィパーがなければ、顆粒中華スープやの素で代用してもOKです。
#甘酢 #白菜漬け #作り置き常備菜 #作り置き副菜
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