Якщо ви були на Закарпатті і не скуштували уху - таку ситуацію треба виправляти. Якщо ж ви живете на Закарпатті і так само не їли Холаласлей - напишіть мені, бо я не вірю, що є такі закарпатці.
Ми робимо уху на свіжому повітрі за старовинним рецептом, з двома видами риби. Пропоную подивитись, як готується ця страва у Порядного Ґазди!