【ストロベリーマフィン8個】
卵 2個
砂糖 170g
サラダ油 125ml （私はオリーブオイル使用）
バターミルク 250ml
（バターミルクがなければ牛乳に酢を小さじ1）
小麦粉（薄力粉か中力粉）300g
ベーキングパウダー 小さじ3
塩 小さじ1/2
ストロベリー10個くらい
180度に予熱したオーブンで35分
【全粒粉のワンローフ】
全粒粉 440g（中力粉か強力粉）
イースト 9g
ぬるま湯 175g
牛乳 125g
砂糖 20g
塩 8g
バター 40g
175℃に予熱したオーブンで40分焼く
【パンケーキ】
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
牛乳 250ml
酢 小さじ1
卵L 1個
溶かしバター15g
ホットプレートか、フライパン2個で一気に焼くのがおすすめです。
溶かしバターは、無くても大丈夫です。