عند دجاجة ومحتارة 🐓 جربي اطبخي بخاري الدجاج اللذيذ والمميز مع سلطة جديدة

بخاري دجاج 🐔🍗 سلطة رمان بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله لا تنسوا الدعم والدعاء لأهل فلسطين ولبنان #دجاج #بخاري المكونات 2 ملعقة كبيرة سمن 2 ملعقة كبيرة زيت 1 كوب جزر مقطع شرائح نصف كوب زبيب 1 دجاج 2 بصل بهارات صحيحة (قرفة ـ ورق غار ـ قرنفل) 1 ملعقة صغيرة كمون حب 1 ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة هيل 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات 1 كوب جزر مبشور 4 كوب ماء 3 كوب ارز بسمتي منقوع 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة زبادي ملح وفلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة زيت مكونات سلطة الرمان 2 خيار 2 طماطم 1 كوب بقدونس ونعناع كرنب احمر 1 بصل صغير 1 فلفل رومي احمر 1 كوب رمان 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح 1 ملعقة كبيرة سماق 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ربع كوب دبس رمان ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Chicken bukhari rice Ingredients 2 tablespoons ghee 2 tablespoons oil 1 cup sliced ​​carrots Half a cup of raisins 1 chicken 2 onions Whole spices (cinnamon - bay leaves - cloves) 1 teaspoon cumin seeds 1 tablespoon salt Half a teaspoon black pepper 1 teaspoon cardamom 1 teaspoon seven spices 1 cup grated carrots 4 cups water 3 cups soaked basmati rice 1 teaspoon salt 1 teaspoon tomato paste 1 tablespoon yogurt Salt and black pepper 1 teaspoon paprika 1 tablespoon oil Pomegranate salad ingredients 2 cucumbers 2 tomatoes 1 cup parsley and mint Red cabbage 1 small onion 1 red bell pepper 1 cup pomegranate 3 tablespoons lemon juice Salt 1 tablespoon sumac 2 tablespoons olive oil ¼ cup pomegranate molasses