Как приготовить вкуснейшее печенье легко и просто?😍 Для всей семьи и желательно вместе с детьми?😉 Вам нужен именно этот рецепт приготовления печенья! 🔔Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
🍪Печенье "Курабье"
200 г сливочного масла (размягченного, жирность 82%)
100 г сахарной пудры (4 ст. л. с горкой)
60 г белка (2 шт.)
цедра одного лимона
300 г пшеничной муки (1,8 стакана объемом 250 мл)
соль
100-150 г яблочного повидла (3-4 ст. л., сливового или айвового)
Приготовим печенье:
1. Взбейте в чаше комбайна сливочное масло - оно должно посветлеть и увеличиться в объёме.
2. Добавьте к маслу сухарную пудру и снова взбейте.
3. Добавьте яичный белок, предварительно прогретый в микроволновке в течение 10-15 секунд. Снова взбейте.
4. Добавьте цедру лимона , муку, соль. Перемешайте на слабых оборотах до однородной консистенции.
5. Готовое тесто переложите в кондитерский мешок с насадкой «Открытая звезда» диаметром 18 мм.
6. Отсадите печенье на противень, выстеленный пергаментом.
7. Сделайте посередине каждого печенья выемку для повидла - смочите палец водой.
8. Переложите повидло в кондитерский мешок, заполните повидлом серединки печенья.
9. Отправьте печенье выпекаться в предварительно разогретую до 175С духовку на 18-20 минут.
Приятного аппетита😉
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
************************************
Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/
************************************
FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/
************************************
Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги https://bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 https://bit.ly/tort_gl_gl
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 https://bit.ly/shkola_gl_
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 https://bit.ly/candy-bar_gl_
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨 https://bit.ly/gl_gl
6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 https://bit.ly/pasha_gl
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 https://bit.ly/moiknigi_gl
#lizaglinskaya #курабье #рецепт #десерт #лизаглинская #печеньесджемом #рецептпеченья #ДОМАВМЕСТЕ