スーパーのいつもの材料に秘技で出来ます。一度食べたら、もう。メインにもつまみにも、焼肉の始まりにも。
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豚ロース 薄切り７～８枚
ネギ １本
ごま油 大さじ１/２
お酢 小さじ１ ※レモンあれば変更
しょうゆ 小さじ２
砂糖 小さじ１
ごま 一つまみ
塩 小さじ１/４
にんにく 小さじ１/２位好みで
黒コショウ 大丈夫な方は入れると良いです。
薄力粉 まぶす用
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#タン塩