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新しく購入したオピネル（No.10）を使用し始める前に”儀式”を行いました。
ただし、ブレードの黒サビ加工と最近流行のオイル漬けではなく、ブレードは鏡面仕上げ、そしてグリップには蜜蝋を塗り込みました。
黒サビ加工は好きじゃないし、オイル漬けは意味がないのでは？ と思っているので。
この動画と並行して、30年前のオピネルを復活させる動画も撮っていて、順番的にはそちらを先に公開する予定でしたが、作業の都合上、こちらの動画が先に完成してしまいました。
なので、この動画内の話が少しわかりにくいところもあると思いますが、ご了承ください。
なお、30年前のオピネルを復活させる動画はこちら
https://youtu.be/XuTRoVBFQJk
また、オピネルを砥石で研ぐ動画はこちらになります。
https://youtu.be/tzc9f0Hw-tM
その後、3ヶ月経過してどうなったかの報告動画はこちら。
▶︎新品オピネルの儀式 その後 蜜蝋塗布、鏡面加工の3ヶ月後の報告
https://youtu.be/XO1_FIht2jI
サンドペーパーはダイソーで売られているものを使っています。
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蜜蝋 https://amzn.to/2U9knx1
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■なおさんについて■
香川県在住
人生の後半を好きなことだけをして生きていくと決意して退職し、専業ブロガーにライフシフト。
51歳でユーチューバーデビュー。
現在、ブログとYouTubeをメインに活動中。
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