手軽にできて本格的な味が楽しめるチャーシューをご紹介します。脇屋曰く、黒胡椒をピリッときかせた男性好みの味、とのこと。
待ち時間はかかりますが、手順はシンプルです。スライスして大きなお皿に盛り付ければおもてなしにもぴったり。このレシピで作ると、かなりの確率で「料理上手だね！」と褒められます。（当社調べ）
漬け汁は冷蔵庫で保存し、煮物に使ったり、チャーハンや焼きそばの味付けにも活用できます。
材料と詳しいレシピはコメント欄に上げました。ぜひ参考にしてください！
＃チャーシュー ＃中華 ＃アイアンシェフ ＃料理の鉄人
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