【4毒抜き】恵方巻きの作り方☆砂糖・油不使用でも美味しい太巻・恵方巻きのレシピ 4毒抜き(よしりん)の食生活実践中でも食べられる! 初めてでも簡単・失敗しない巻き方 ついでに作り置きもできます♡
市販の恵方巻きは砂糖や添加物がいっぱい・さらに手作りでも砂糖なしだとぼけた味になって美味しくない…とお考えの方に!
少量のみりんを寿司酢に使うだけ! あとは砂糖もみりんも使わないのにしっかり甘辛な味もあって美味しい恵方巻(五目太巻)ができます!
嘘だと思ったらぜひ試してみてください🤗
【材料】3本分(2-3人分)
ごはん 2合分
酢 50g
みりん 10g
塩 5g
(鶏そぼろ)
切り干し大根 30g
鶏ひき肉(もも) 200-250g
おろし生姜 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
(卵焼き)
卵 3個
白だし 大さじ1弱
グリーンリーフ 6-7枚
きゅうり 1本
人参(ぬか漬け) 5㎝
海苔 3枚
【チャンネルの紹介】
スイーツ・パンから始めたチャンネルですが、最近は料理や保存食もアップしています。
さらに吉野敏明先生が提唱されている四毒抜き(脱小麦・砂糖・油・乳製品)のレシピを研究しています。
(私自身はまだ意識してこれらを「減らす」という段階ですが)
スイーツ・パンもなるべく油脂・砂糖少なめの体に優しいレシピをメインに研究していきます。
研究しているといってもただのちょっと凝り性の主婦ですが(笑)
簡単だけど美味しくてこだわりもあるレシピをアップしていきますので、ぜひチャンネル登録お願いします🤗
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