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本日のレシピ
＊ジェノベーゼ
・ニンニク麹
・大葉
・ナッツ（アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツなど）
・オリーブオイル
＊大葉のジェノベーゼパスタ
・ニンニク
・鷹の爪
・アサリ
・パスタ
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目次
00:00 オープニング
01:00 大葉のジェノベーゼの作り方
08:11 水ダコのジェノベーゼカルパッチョ
12:50 ニンニク麹のジェノベーゼパスタの作り方
20:40 実食
#麹 #レシピ #パスタ
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