Суточные ЩИ, как готовили на Руси. От истории до рецепта. Проще не придумать.

Рецепт суточных щей проще чем кажется.
Нам потребуется:
- 500 гр. квашеной капусты
- 200 гр. редьки
- 200 гр. лука
- 30 гр. укропа
- 4-6 зубчиков чеснока
- 500-800 гр. любого мяса
- сметана для подачи