🐮🥛Брынза - это солоноватый кисломолочный сыр родом из Восточной Европы. По сути,Брынза это аналог греческой Феты,но они на вкус очень разные. Брынза соленая и плотная в отличии от Феты,которая имеет более маслянистую структуру.
🥛С румынского языка " БРЫНЗА" означает " Просто ... сыр ". По-этому сделать настоящий натуральный сыр из домашнего молока на ферменте без наличия сыроварни в домашних условиях не составит труда даже для новичка.
🥛Посмотрев мой подробный рецепт приготовления сыра ,вы с лёгкостью поймете что нет ничего лучше домашнего и натурального сыра для себя и детей.
Милых сыроделов должно обязательно заинтересовать:
Как сделать Сыр Качотта Фреска в домашних условиях без сыроварни . Делаем полутвердые сыры Дома https://youtu.be/Q1Bih3BWysU
Как сделать лучший Полутвердый сыр Качотта Фреска в домашних условиях .Подводим итог вызревания сыра https://youtu.be/8x5f6r8AuD4
Буду рада всем!
#женские_будни_доярочки