[ 재 료 ]
- 호박빵 -
흑설탕 200g
찐건포도 90g
소금 4g
시나몬가루 2.5g
사과 76g
호박 500g
우유 60g
달걀 170g
오일 160g
강력분 340g
박력분 64g
베이킹 파우더 10g
베이킹 소다 6g
- 굽기 온도 -
데크 오븐 : 180/160도 40분
에어 프라이어 : 170도 25~30분
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박준서 명장님이 사용하시는 오븐 및 믹서기 기종
컨벡션 오븐 : 우녹스 XFT135 2014n0077249
데크 오븐 : SJDOM-201
믹서기 : 스파믹서 SP-800-J
에어프라이어 : 더에어프라이어 AFG-1702T