#у_георга #шашлык #мясо #meet #food
Мы часто сталкиваемся с такой проблемой, покупая мясо на шашлык не всегда рассчитываем на количество чистого мясо на выходе готового шашлыка. На одного человека готового продукта 300 грамм, а сырого 400=500 грамм.
Из 20 и кг у меня вышло 12 кг чистого мясо, 5 кг сало и 3 кг отходов.
Приятного просмотра.
Музыкальное сопровождения от Лерника Кардумяна.