هتعملي السينابون وهعرفك كل أسرار نجاحه 😉 والمقادير بالجرام والكوباية بتسعير 2024 👍
النهاردة هنعمل مع بعض وصفة السينابون بطريقة لذيذة وسهلة وهقولك فيها كل أسرار نجاح السينابون عشان يطلع معاكي ممتاز في كل مرة.
و العجينة تبقى هشة وطرية وصوص الجبنة الكريمي التحفة بتاعها إللي يعني طعمه كله كده غني و فليفر وحلو جدا جدا... وكمان سعر البيع بأسعار النهاردة.
الفيديو النهاردة إن شاء الله هيبقى يعني مفيد جدا جدا لكل البنات إللي بتشتغل أون لاين و لكل ستات البيوت إللي محتاجة وصفة حلوة للسينابون و ماتشتريهاش تاني من برا.
تسعير مقادير السينابون
=================
عجينة محسن المعجنات :
---------------------------------------
* 150 جرام ماء ( ثلاث ارباع كوب ) ــــــــ جنيه
* 35 جرام دقيق ( ربع كوب ) 0.70 جنيه
عجينة السينابون :
--------------------------
* 9 جرام خميرة ( 2 ملعقة كبيرة فورية ) 2 جنيه
* 45 جرام سكر ( 3 ملاعق كبيرة ) 2.25 جنيه
* 100 جرام ماء ( نصف كوب ) ــــــــ جنيه
* 950 جرام دقيق ( كيلوا الا ثلاث ملاعق ) 19 جنيه
* بيضة بدرجة حرارة الغرفة 5.00 جنيه
* 2 مغلف فانيليا ( نصف ملعقة صغيرة ) 2.00 جنيه
* 20 جرام حليب باودر ( 2 ملعقة كبيرة ) 4.00 جنيه
* 3 جرام ملح ( نصف ملعقة صغيرة ) ــــــــ جنيه
* كوب ونصف ماء قابل للزيادة والنقص على حسب نوعية الدقيق ـــــــ
* 50 جرام زبدة 6.00 جنيه
مقادير صوص الجبنه :
-------------------------------
* 50 جرام زبدة 6.00 جنيه
* 200 جرام جبنة كريمي 30.00 جنيه
* 20 جرام حليب باودر ( 2 ملعقة كبيرة ) 4.00 جنيه
* 100 جرام حليب ( نصف كوب ) 2.50 جنيه
* 150 جرام سكر باودر ( ثلاث ارباع كوب ) 7.50 جنيه
مقادير زبدة القرفة لحشو العجين :
--------------------------------------------------
* 60 جرام زبدة 7.00 جنيه
* 12 جرام كاكاو ( ملعقة ونصف ) 2.50 جنيه
* 13 جرام قرفة ( ملعقة ونصف ) 0.50 جنيه
* 15 جرام سكر ( ملعقة كبيرة ) 0.75 جنيه
جارنش للتزيين :
----------------------
* 120 جرام نوتيلا + 120 جرام فستق + 120 جرام كارميل 79.20 جنيه
* 100 جرام مكسرات 40.00 جنيه
* 10 علب × 3.5 ج 35.00 جنيه
* غاز كهرباء مياه 15.00 جنيه
* معامل هلك 15.00 جنيه
اجمالى التكلفة 285.9 جنيه
سعر التكلفة للطبق الواحد 28.6 جنيه
سعر البيع للطبق الواحد 40 جنيه
رابط الإشتراك بقناة cake fun :
==================
https://bit.ly/3NDP8UD
متعة الكيك على إنستجرام : https://www.instagram.com/cakefun0040/
جروب فيس بوك : https://www.facebook.com/groups/567324712022439/
حساب بنترست : https://pin.it/2jrdHK2
#cake_fun
#السينابون
#متعة_الكيك
لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
Thank for watching! Don’t forget to turn on notifications, like & subscribe