مقادير عجينه الفطاير/٤كاسات دقيق ابيض فاخر للمعجنات/كأس وربع ماء دافي/ ربع كاس زيتنباتى/٢ ملعقه كبيره سكر/٢ملعقه حليب بودره/ملعقه خميره فوريه/ربع ملعقه ملح/
تعجن عجن جيد لمده عشر دقايق وتترك لتتخمر
الحشوه جبنه شيدر مطبوخه/
الحشوه رقم ٢/جبنه فيتا بيضاء/يضاف لها ملعقه زبده
وشرائح طماطم/وشرائح فلفل أخضر
دهن الفطاير /صفار بيضه مع قليل من الحليب الدافي والفانيلا
#التسويه /على درجه حراره ٢٢٠ توضع فى النصف شغال الفرن تحت وفوق
اتمنى لكم مشاهده ممتعه واتمنى منكم الاشتراك في القناه فضلا وليس امرا 🌹🌹
#وصفات_رمضان
#السعودية
#عسير_أبها_النماص_تنومة_الفرعاء_المسقي_تمنية_السودة_نهران_مصايفنا_تراث_عسير_رجال_المع_
#ابها
@يومياتزمنالطيبين