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【知って得する定番料理】とろ~り柔らか、味しみしみ♪一口食べればほっこり幸せ。失敗なく極上の大根の煮物が作れます。<大根と豚肉の味噌煮>

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【大根と豚肉の味噌煮】 とろ~りやわらか、味しみしみの大根の煮物 これはもう、寒い日のごちそうです。 一口食べれば、 ほっこり幸せな気持ちになれる そんな、 めちゃ旨大根の煮物の作り方です。 けれど 大根って軟らかくなるまで時間がかかるし 味もなかなか染みないし・・・ って思っている方 奥薗流なら大丈夫。 加熱10分 気楽に作って、すぐに美味しく しみじみ幸せになれますよ~。 本日のおまけは あれをたっぷりプラス コクと香りをアップさせます 最後まで見てね~ <材料>(2人分) A)豚肩ロース切り落とし・・・・・・・・・・・・・150g   片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1   醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1 B)大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300~400g   しょうが(すりおろし)・・・・・・・・・・・1かけ C)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2   みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1   醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1   水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㏄ 味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1 長ねぎ(小口切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本 かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g) ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 <お詫び> 動画の中で、加えている水の量200㎖と表記しているのですが、 正しくは100㎖の間違いです。 すみません。 【その他の大根レシピはこちら】 https://youtube.com/playlist?list=PL9tsywU_EJRiH5zfVvr6lPMphfaIcpUcX 【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】 👉https://www.nabekama.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火・金19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/ Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813 Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/ Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/ お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://www.nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM:Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単 #大根 #豚肉 #ネギ #味噌煮

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