פיקניה על השיפוד המסתובב

מצטער על הטעות בסרטון, אומרים picAnha ולא pikEnha נתח פיקניה (שפיץ צ'ך) מיושן ביישון יבש 25 יום צלוי מעל גריל פחמים בשיטת הרוטיסרי (שיפוד מסתובב לאיטו מעל האש)