Этот тортик украшен белковым заварным кремом, вот ссылочка на видео-рецепт: https://youtu.be/3Q6209Pwtqc
Я использовала насадки: дорожка 2,5 см №898, насадка круг1,5см №1, насадка роза 11мм №103, насадка круг 3мм №4, для айсинга: насадка дорожка 1см №47 и насадка круг № 3.
Я всегда использую гелевые красители АМЕРИКОЛОР
в этом тортике я использовала красители : зеленый forest green (зеленый лес)+ пару капель lemon yellow (лиммонно-желтого), красный super red (супер красный), коричневый chocolate brown (шоколадно коричневый).