箸で切れるほど柔らかい豚の角煮です。焼いてしっかり脂を落とし、とろとろ柔らかでもしつこくない仕上がりに。こっくり甘辛味でごはんやお酒がすすみます! 【材料】 豚肉 650g 醤油 50g ネギ 8本 調味料 醤油 50cc 中国たまり醤油小さじ1(なくても🆗) 酒 150cc 砂糖 大さじ1 水溶き片栗粉 適量 #豚の角煮 #中華料理 #肉料理