Булочки в духовке слоеные и сдобные, воздушные и мягкие, даже не теряют вкуса после остывания! А если еще подогреть, то от свежей выпечки не отличить! Знаменитая турецкая Ачма, есть несколько вариантов приготовления: с сыром, с зеленью и так далее. Сегодня готовим домашнюю выпечку к завтраку: булочки не сладкие, мягкие, со сливочным вкусом, отчетливо отделяются слои, и тесто заметно пружинит. Ну, что рассказывать? Вы и сами все видите! Удачной выпечки. Ингредиенты в ложках, стаканах, граммах ?
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
? Оставьте комментарий и жмите ? "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления турецких слоеных сдобных булочек Ачма и пошаговый рецепт с фото описанием https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/vozdushnye-tureczkie-bulochki-na-vtoroj-den-tolko-vkusnee/
?Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:?
?Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
?Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
?Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
?Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
✅ТЕСТО:
вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана*
дрожжи сухие – 8 г = 1,5 ч.л.
яйцо – 1 шт.
яичный белок – 1 шт.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
сахар – 30 г = 2 ст.л.
растительное масло – 50 мл = 4 ст.л.
молоко – 150 мл = 3/4 стакана
мука – 500-550 г = 4 стакана*
✅Прослойка:
сливочное масло – 60 г = 3-4 ст.л.
растительное масло – 10 мл = 1 десертная ложка
✅Для смазывания:
яичный желток – 1 шт.
молоко – 0,5 ч.л.
?Температура выпечки: 190-200 градусов Цельсия
⏲Время выпечки: 25-30 минут
?*стакан 200 мл
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
?Булочки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx
?Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI
?Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi
?Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli
?Кексы https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr
?Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l
?Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T
✅Почта для сотрудничества и рекламы [email protected]
#булочки #ачма #еданалюбойвкус #тестодлябулочек #рецептбулочек #булочкикакпух #слоеныебулочки #тесто #турецкиебулочки #выпечка #кчаю #дрожжевоетесто #какпух #кулинария #еда #рецепты