🔹材料🔹（2人前）
鶏モモ肉 １枚（２５０g〜）
鶏皮 １パック（１００g〜）
お米 1合〜１号半（タイ米おすすめ致します）
冬瓜 ４分の１
生姜 １パック
ニンニク １個
玉ねぎ 少々（８分の１）
パクチー 少し
小ネギ １本〜
きゅうり １本
🔸タレの調味料🔸
お味噌 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
お砂糖 大さじ２
お酢 大さじ１
唐辛子 １本〜
レモン ４分の１
＊タレの味は
お好みの味に合わせて
作ってください✨
￣＿￣＿￣＿￣＿￣＿￣＿￣
＃タイ料理アジアン定番料理
＃鳥もも肉レシピ
＃カオマンガイの作り方をご紹介させて頂きます。
リクエストを頂きましたので
そのお応えに😊💕
動画をアップさせて頂きました。
この動画は
日本の調味料でも作れるタレを
紹介させて頂いております。
※鶏肉についてですが
もも肉、むね肉、（ササミ）
丸ごと一匹の鶏
使いたい部分を使っても
構いません。
茹で時間は 又、変わりますので
取り出して切って確かめてください。
普通は、ブクブクになったら
弱火にし２０分茹でます。
お肉のら量が少ないようでしたら
１５分程度で煮えます。
たまに、下手な日本語が
出ますけれど😅
是非
最後までご視聴よろしくお願い致します。
🙏✨🙏✨🙏✨