فطيرة محشية بعجينة قطنية متل الريشة بدون دقيق ابيض 👌🏻وحشوة لذيذة بزاف متشبعوش منها سجليها عندك غتحتجيها في رمضان
مكونات العجين:
300غرام من دقيق القمح (فينو)
ملعقة صغيرة من العسل
ملح
ملعقة متوسطة من خميرة فورية
ملعقة كبيرة من ياغورت طبيعي 50غرام
ربع كأس من زيت الزيتون 30مل
ماء دافئ للعجن
مكونات الحشوة:
صدر الدجاج
فلفل احمر
بصلة
ملح
فلفل اسود
زنجبيل
توابل الدجاج
كاري
مايونيز
بقدونس
جبن