ไอศกรีมทอด สอดไส้ จากแป้งทอดกรอบยูเอฟเอ็ม พาทำไอศกรีมทอดสอดไส้และซอสมะม่วง ทำขายพร้อมคำนวณต้นทุน
Facebook : https://www.facebook.com/ครัวสามหมี-104286990940341/
gmail : [email protected]
YouTube. : https://youtube.com/channel/UCC0vysU7Ngpsqb-LBwvDtvA
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
สวัสดีค่ะคลิปนี้ชวนทำ🍦ไอศกรีมทอด สอดไส้🍦 เมนูเอาใจคนรักขนม ใครทำขนมต้องลอง!!! สามารถทำกินได้ ทำขายแบบสตรีทฟู้ดหรือทำสต็อกขายในคลิปมีแนะนำให้น้าค้าา
สูตรนี้ได้จากหนังสือสูตรลับความอร่อย แบบฉบับเข้าครัวกับยูเอฟเอ็มค่ะ หนังสือนี้ได้จากกิจกรรม ของมันต้องมี! เปิดตัว #สูตรเด็ดเมนูทอด ที่มัดรวมเมนูทอดกว่า 28 สูตร 🔥มีแค่ 200 เล่ม🔥
✨ลิงก์กิจกรรมน้าค้า https://facebook.com/story.php?story_...
สูตรนี้ปุ๊ยเลือกใช้ "แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม ใช้ทำไอศกรีมทอด แป้งทอดกรอบของ UFM กรอบนาน texture ดีไม่ปรุงแต่งรสชาติเพื่อให้สามารถนำไปปรับรสชาติเองตามที่ชอบ สามารถทอดคาว หวาน ได้ เช่น นำไปทำเป็นกล้วยทอด เผือกทอด ชุบเนื้อสัตว์ ทอดผักหรือผลไม้ต่างๆ ผสมกับน้ำได้มากกว่า ทำให้ชุบทอดได้มากขึ้น ใช้กับเทคนิคการทอดซ้ำ 2 ครั้งได้ เพื่อให้แป้งกรอบนานขึ้น แป้งคุณภาพดีที่ปุ๊ยแนะนำเลยค่ะ แป้งยี่ห้อนี้เค้าผลิตจากแป้งสาลีคุณภาพสูง เป็นแบรนด์แป้งข้าวสาลีเจ้า
แรกในประเทศไทย ที่ผ่านกระบวนการผลิตด้วยเครื่องจักรแบบทันสมัย มั่นใจได้ว่าเราจะได้ใช้แป้งคุณภาพดีและได้มาตรฐานทุกถุง"
🙏อย่าลืมเพิ่มเครดิต'ช่องครัวสามหมี'เพื่อเป็นกำลังใจให้ปุ๊ยด้วยนะคะ
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. สูตรนี้ทำไอศกรีมทอดสอดไส้ได้ 15 ชิ้น
2. แช่แข็งเก็บได้ 1 เดือน
3. กล่องกระดาษคราฟท์ ขนาด 14.2×12.6×3.4 ซม.
4. แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม
ซุปเปอร์มาเกตชั้นนำ ร้านจัดหน่ายวัตถุดิบอาหารและเบเกอรี่ทั่วประเทศ
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: ไอศกรีม
ไอศกรีมรสวนิลา 500 กรัม
มะม่วงสุกหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 100 กรัม
แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม 150 กรัม
น้ำ 150 กรัม
ไข่แดง 35 กรัม(2ฟอง)
น้ำตาลทราย 20 กรัม
เกล็ดขนมปังชุบทอด ตรายูเอฟเอ็ม 200 กรัม
น้ำมันสำหรับทอด พอประมาณ
🌈ส่วนผสม: ซอสมะม่วง
เนื้อมะม่วงสุกยีละเอียด 200 กรัม
แป้งกวนไส้ 10 กรัม
น้ำ 100 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
สีผสมอาหารสีเหลือง เล็กน้อย
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
ทอด 180 องศาเซลเซียส
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม
2. เกล็ดขนมปังชุบทอด ตรายูเอฟเอ็ม
3. แป้งกวนไส้ ชนิดพิเศษ ตราดาว
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
-fried 180°c
🌈Ingredient: icecream
500 g vanilla icecream
100 g mango
150 g UFM CRISPY FLOUR
150 g water
35 g yolk
20 g granulated sugar
200 g UFM Bread Crumbs
Oil for frying
🌈Ingredient: Mango Sauce
200 g mashed mango
10 g filling flour
100 g water
40 g granulated sugar
2 tsp. lemon juice
a little yellow food coloring
💖💖💖💖💖💖
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีthreebbears
#ขนมครัวสามหมี #ไอศกรีมทอดสอดไส้ #deepfriedicecream #แจกสูตร #สูตรสร้างอาชีพ
#รวมสูตรอาหาร #รวมสูตรขนม #แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม #ufmcrispyflour #ufm #ยูเอฟเอ็ม #เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม #เกล็ดขนมปังชุบทอดตรายูเอฟเอ็ม #แป้งกวนไส้ตราดาว